柚子風呂、柚子茶、柚子を散らした鍋など、冬になるとこの柚子の芳醇な香りに食欲がそそられます。今日のおせんべいは愛すべき亀田製菓のベストセラー、手塩屋シリーズから期間限定の柚子こしょう味をゲット、
昼のお供に手塩屋の柚子こしょうせんべい
このおせんべい嬉しいのがわざわざスーパー足を運ばなくてもセブンイレブンなどのコンビニで気軽に手に入ります。私はお昼のサイドメニューとして購入しました。
■柚子こしょうと限定の文字が輝き思わず柚子好きの私にはストライクすぎました▼
■馬路村と言ったらゆずポン酢！とアピールしたくなるくらい柚子で有名です。ゆずパウダーといえども期待できますねぇ、▼
■パカッと開くと確かに柚子香りがします、ただ思ったほどの強みは感じないですね、おそらくこしょうの方で抑え込まれている感じもします。▼
■手塩屋の特徴でもある目に見えるくらいの大粒の塩達、この塩がなんともいえない旨味をぐぐグッと引きたてくれます。▼
■一口かじるとフワッと柚子の香り、その後に少しざらついた感じで口の中をこしょうのピリ辛さが抜け最後に舌の回りをクルンっとうま塩が包み込んでくれます。結構固めのせんべいの感触に負けないくらいの存在感ある味を決めてくれます。▼
手塩屋の良いところは塩がうまいことです、おそらく昆布の旨味がきいている感じがしますね、煎餅を口の中に放り込んだあと指先に残る塩を思わず舐めてしまうほどです。
さいごに
コンビニではPB(プライベートブランド)のお煎餅も増えてきており、中々のクオリティを出してきていますが、私はやっぱり昔ながらのお煎餅一本で頑張っている老舗製菓を応援します。是非この時期に限定の手塩屋柚子こしょう味を食べてみてください。
では、また
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