私がこよなく愛する黒胡椒せんべい。
過去にこれほどまでハマった黒胡椒せんべいがあっただろうか？ | tetumemo
大正十三年から続く埼玉県深谷市の老舗「おせんべい屋さん本舗」より新作が出ていたので早速いただきました！
サク！ジュワッと懐かしく新しい食感のあげせんに娘もハマる
◼︎ででんと構えたパッケージに「昔懐かし生しょうゆ味」というキャッチフレーズにそそられます▼
◼︎割れも含むお得バージョンです！▼
◼︎国産うるち米、しょうゆ、唐辛子エキスのみの煎餅好きにはたまらないシンプル素材▼
◼︎早速実食！
あげせんと言われるだけあってスッと掴むとふわっとした軽さ、
周りの空気とともに顔に近づけるとぽわっとほのかな醤油の香り、唾液がほとばしります。
おもむろにバリンッと豪快に噛み砕く！
すると無作為に垂らされた醤油の新鮮なしょっぱさと、うるち米の甘みが加わり絶妙な味加減、
その甘さを醤油寄りに持っていくためほんのりと唐辛子のピリ辛を感じます。
さらに噛み進めること3口目、ふと驚きの食感に気づく。
なんと、あげせんにジュワッと垂らされた醤油の部分がしっとりしていて、まるでその一部だけぬれ煎のような食感なのだ。
サクッ、ジャクッ、ジュワッと不思議な食感とハーモニーが繰り返され、普通のあげせんでは味わえないコラボレーションに手が止まりません！
この味、懐かしさを越して現代のトレンドになるかも？
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さいごに
いつもシンプルながらも素材の味を大切に美味しいおせんべいを提供してくれるおせんべい屋さん本舗に感謝！
ぜひご賞味あれ！
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