料理レシピ│tetumemo

クックパッドに公開していたあるレシピが一夜にしてアクセス数1,000倍以上に増えたワケ

これをご覧ください。 ◼︎シンプルな料理が好きなので昔からクックパッドを通じてレシピを公開していました。ほぼ放置ですので普段のアクセスは合計200程度です。▼ ◼︎それが、なんと昨日は4万近いアクセス！過去何度か体験しましたが、これはメディアの力 […]

我が家はプロパンガス、ガス代が都市ガスより倍以上高い、、けど、ゆで卵は毎日食べたいくらい大好きな家族構成。毎週週末になると大量の卵を娘たちと茹でてゆで卵を作っていました。そんな時、新鮮な卵ほど殻と白身の定着が強くなかなかうまくむけなくて四苦八苦し […]

夏です、ビールです、枝豆です！枝豆美味しくゆでてますか？たかが枝豆、されど枝豆・・・いや、失礼しました、枝豆様、いつも美味しく、体に優しくいただかせてもらっております。そんな枝豆ですが、皆さんどのように調理されてます？大量の水で茹でている […]

父「今日は日曜日だからお父さんが料理を作ってあげるよ！」娘「わーい、わーいやったー！　なに作ってくれるのーー？？」父「スパゲッティだよ、ミートソースがいいかい？それともカルボナーラかな？」娘「んーー、じゃぁ、ミートソース！！」父「よーし、わか […]

枝豆、だだちゃまめ、茶豆など、呼び名や品質、味が違えども、豆好き、ビール好きにはたまらない伝説のおつまみ・・・・それが”枝豆” 今の季節は枝豆が一番の旬です。みなさんおいしく食べてますかー！！こんにちは@tetumemoです。今回は、 […]

こんばんわ、夕飯担当の@tetumemoです。長年カレーを作り続けて早くも100回目？というくらいカレーが大好きで作ってます。そんな私が色々試行錯誤した結果到達した『カレーをおいしくする極意』があります。簡単すぎて拍 […]

この世の全ての食材に感謝を込めていただきます。 (トリコ) まさに食材に素晴らしすぎる食材の出会いに合掌してしまった次第です。地元東北から驚愕の極上メカジキ近海物が届きましたぁぁぁ！興奮冷めやらぬうちに早速いきましょう。

父「今日は日曜日だからお父さんが料理を作ってあげるよ！」娘「わーい、わーいやったー！　なに作ってくれるのーー？？」父「スパゲッティだよ、ミートソースがいいかい？それともカルボナーラかな？」娘「んーー、じゃぁ、ミートソース！！」父「よーし、わか […]